STAFF ORIGINAL BLEND（5月） 杏仁豆腐〜キョウニンドウフ〜

スタッフオリジナルブレンド(5月)/ 杏仁豆腐〜キョウニンドウフ〜

スタッフが考えたオリジナルブレンドが登場!
5月のテーマは「杏仁豆腐〜キョウニンドウフ〜」

【スタッフコメント】
アジアンなテイストのブレンドを作ってみました。それぞれが持つフレーバーが何処となく杏仁豆腐を連想させます。冷たいスイーツ、トロピカルフルーツ、パフェやフルーツタルトなどのペアリングもおすすめ。

【ブレンド内容】
エチオピア ドゥメルソ(70%)・ペルー コチャパンパ(20%)・ホンジュラス　フロレンシア(10%)

【お勧めの飲み方】
【HOT】粉量13g / お湯130cc / 中挽き / お湯の温度90°C

コーヒー130cc / アマレットリキュール20cc / ザラメ15g / 生クリーム20cc

1,ザラメにアマレットを入れたカップを用意する。
2,カップにコーヒーを抽出し、生クリームをのせて出来上がり！