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デカフェ 深煎り TOKYO

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    送料は、チェックアウト時に計算されます。

    お豆はスペシャルティコーヒーのコロンビア ウォッシュドになります。
    生産から精選まで丁寧に行われ作り手の顔が見える農園、大切に育てられた豆はもちろんオーガニック。

    デカフェの焙煎は、20年以上の経験のもと、お豆の一番良い所を引き出すことに注力し、焼いています。

    安心の国内加工で原料の豆もすべてトレーサビリティー(※2)のとれたオーガニックの豆を使用し、妊婦さまにも喜ばれています。

    ※2トレーサビリティ:食品の安全を確保するため、栽培から加工・製造・流通などの過程を明確にすること。

    味・特徴

    深煎りTOKYOは苦味のお好きな方におすすめです。

    香り2酸味2甘味2苦味3コク3

    ※生豆農園情報(オーガニック認証は取れているお豆ですがオーガニックではございません。)
    コロンビア  Asprotimana EX 

    栽培地域 ウィラ県
    農園 ティマナ 生産者組合
    収穫時期 9月〜12月
    栽培品種 カツーラ、コロンビア、カスティージョ、
    ゲイシャ、ブルボン(ピンク・イエロー)
    標高 1.300-1.900m
    精製処理 水洗式、サンドライ後機械処理
    認証 Orgánico、Comercio Justo(FLO)、RFA、UTZ、4C