日本製造 DECAF 專案12：JAS Organic Columbia Kaizen

這是innocen咖啡正在做的一個項目，旨在製作美味的無咖啡因咖啡，讓您心滿意足。我們每個月都會出售新豆。
請嘗試一次！

日本製造 DECAF 項目12：哥倫比亞 KAIZEN NATURAL

Columbia Kaizen Natural 是一款天然精製的無咖啡因飲料。
它誕生於“KAIZEN 計畫”，旨在提高生產者的生活品質和咖啡質量，使其長期可持續發展。
生產有機精品咖啡豆並不是一件容易的事。透過以合理的價格購買您精心製作的咖啡，並讓盡可能多的人飲用，這是一項出色的舉措，有助於農場的可持續發展，並帶來更美味的咖啡。
從生產到選擇，豆子都是在農場精心種植的，在那裡你可以看到生產者的臉，當然，不使用農藥。

日本採用超臨界二氧化碳萃取的安全可靠方法來去除咖啡因，因此任何人都可以放心享用。

無咖啡因咖啡是指從含咖啡因的咖啡豆中去除了 90% 以上的咖啡因。請參閱下文以了解有關 Innocent Coffee 的無咖啡因咖啡的資訊。

關於 Innocent Coffee Decaf 無咖啡因咖啡豆的特徵是其深色，即使在烘焙前的原始狀態下也是如此。因此，不能只透過顏色來判斷烘焙程度。我們採用inncent Coffee獨創的適合無咖啡因的烘焙方法來烘焙咖啡豆，並專注於發揮咖啡豆的最佳品質。

與含有咖啡因的豆子不同，如果將豆子粗磨並輕輕提取，則只會出現表面風味，而不會出現核心風味。做好的秘訣是：1-精細研磨，2-設定溫度稍高，3-緩慢提取。 *請根據設備和情況進行更改。

另請參閱下文。