日本製造 DECAF Project13：埃塞俄比亞 Yirgachev Harusuke 特產

日本製造 DECAF 計畫13：衣索比亞 YIRGACHEFFE HARU SUKE

烤起來酸酸甜甜的草莓味！ ！

它可以在從淺色到深色的任何狀態下烘烤，但要烘烤到均衡的中度烘烤，帶有甜香和輕微的苦味。
從生產到選擇，豆子都是在農場精心種植的，在那裡你可以看到生產者的臉，當然，不使用農藥。

日本採用超臨界二氧化碳萃取的安全可靠方法來去除咖啡因，因此任何人都可以放心享用。

無咖啡因咖啡是指從含咖啡因的咖啡豆中去除 90% 或更多咖啡因的咖啡。請參閱下文以了解有關 Innocent Coffee 的無咖啡因咖啡的資訊。

[關於無辜咖啡無咖啡因]
無咖啡因咖啡豆的特點是即使在烘焙前的原始狀態下也是深色的。因此，不能只透過顏色來判斷烘焙程度。我們採用inncent Coffee獨創的適合無咖啡因的烘焙方法來烘焙咖啡豆，並專注於發揮咖啡豆的最佳品質。

與含有咖啡因的豆子不同，如果將豆子粗磨並輕輕提取，則只會出現表面風味，而不會出現核心風味。做好的秘訣是1-精細研磨，2-設定溫度稍高，3-緩慢提取。 *請根據設備和情況進行更改。

這是來自耶加雪夫地區哈蘇克村的咖啡，該村生產埃塞俄比亞的高品質咖啡。清爽舒適的無咖啡因咖啡，帶有輕微烘烤的新鮮草莓。

[口味/特色]
果香、藍莓、熱帶水果、草莓

[烘焙程度]
中度烘焙

[農場資訊]
從 Harsuke 村莊出口咖啡的 Primrose，專注於環境、社會和社區經濟，不僅採購和出口咖啡櫻桃，還提供滿足當地小農需求的支持，這是一家持續做的公司。儘管它仍然是一家成立於2012年的非常年輕的公司，但它也是一家廣泛支持埃塞俄比亞小農的公司（Yirgacheffe、Guji、Sidamo、Limu、Lekempti、Djimmah和Harar）。 Primrose 的咖啡將徹底的品質控制和社區支持完美結合，是一款優質咖啡，讓您不僅能感受到咖啡的風味，還能感受到每位生產者背後的熱情。