七月單一產地墨西哥 Sierra Azul 特產有機 JAS
該商品只賣豆子。
墨西哥 藍色山脈
墨西哥是世界領先的有機咖啡生產國之一，其中恰帕斯州是最大的生產國。享受手工採摘的高品質咖啡。這款咖啡得到了Zensho公平貿易俱樂部的支持，是一種讓農民臉上露出笑容的咖啡。
在我們公司，我們每天都在思考如何支持永續發展的咖啡農場。其中，有機農業是一項非常重要的舉措，可以實現咖啡農場的永續發展。然而，儘管它只是簡單地稱為有機農業，但它仍然涉及日常與病蟲害的鬥爭。我們能做的一件事就是仔細地喝美味的酒，並為此付出合理的價格。
這種咖啡是公平貿易的。購買這些豆子有助於支持農民，並改善您的健康和生活水平。
這是一項重要舉措，讓我們每天都能享受美味的咖啡。我們積極支持有機（不使用農藥的豆類）和公平貿易。
請參閱下文，了解有關公平貿易和對該農場的支持的資訊。
來自烘焙機<br>我們對其進行烘焙，以保持平衡，不會壓倒苦味的印象，同時利用墨西哥獨特的酒體。
口味/特色<br>苦巧克力，烤堅果
烘焙度<br>中度烘焙
農場資訊
Sierra Azul生產者協會所在的恰帕斯州位於墨西哥東南部，與瓜地馬拉和太平洋接壤。
Capitan Luis Ángel Vidal 小鎮遠離城市，海拔 1,000 至 1,800 米，毗鄰自然保護區，山坡上有咖啡農場，森林茂密，是各種野生鳥類的棲息地。
墨西哥是世界領先的有機咖啡生產國之一，恰帕斯州是全國最大的州，Sierra Azul 種植者聯盟擁有 271 名成員，每年運送 240 噸生咖啡豆。
陡峭的山脈全天溫度波動較大，使得生產高品質的咖啡成為可能，生產者特別注重可持續、循環和有機種植。他們親手將每一顆成熟的紅色水果一一採摘，然後運送到日本。
我們公平貿易公司於2013 年開始與Sierra Azul 生產者協會開展業務，我們正在建立農業培訓設施，以幫助他們繼續永續農業，同時適應全球暖化引起的氣候變遷。繼續進行。
此外，為了改善咖啡生產者收入受收成影響較大的不穩定狀況，我們啟動了養蜂計畫作為補充收入來源，並提供養蜂所需的設備和用品支援。
| 原產地 | 墨西哥聯合報 |
|---|---|
| 地區 | 恰帕斯隊長路易斯·安赫爾·維達爾 |
| 種類 | 阿拉比卡（Typica、Mundo、Novo、Caturra、Pacamara） |
| 海拔 | 1,000～1,800m |
| 純化方法 | 水洗（可水洗） |
●支持墨西哥的公平貿易<br data-mce-fragment="1">購買這些豆子就是支持這種類型的支持。
近年來，氣候變遷導致咖啡生長不良和普遍患病，許多生產者別無選擇，只能用不熟悉的咖啡品種重新種植咖啡樹。因此，作為一項公平貿易倡議，我們支持擴大生產者關心的品種的生產，並將資金用於幫助生產者實現穩定和可持續的生計。
●關於JAS Organic <br>我公司於2021年4月獲得JAS有機認證。
不使用農藥的農業是實現永續咖啡永續發展目標的一項非常重要的舉措。我們支持不使用農藥的咖啡種植。
我們採用從農場到烘焙豆裝袋的一體化系統，我們銷售的產品已獲得JAS有機認證並貼有有機標誌。
有機咖啡=有機咖啡Organic、organic等只有認證的企業才能使用，有機標誌和字樣是一套的。因此，使用時請務必小心。
一旦你打開袋子，它就不再是有機的了。
有關處理訊息，請聯繫我們的有機工作人員。
●關於公平貿易公平貿易是字典中公平貿易的定義。
-一種新的國際合作形式，以確保發展中國家生產者公平工資和工作條件的價格購買產品，支持發展中國家自力更生和環境保護。 （大地線）
・以公平價格交易傳統手工藝品和農產品，支持遭受公司、土地所有者等不公平剝削的發展中國家人民的經濟和社會獨立的運動。 （大英百科全書）
・努力以適當的價格持續進口和消費發展中國家的農產品和雜貨。
*本產品不是 FLO 生產的。也請就此事與我們聯絡。
