凱高滴水壺
與蘇克雷咖啡館的故事,直到水壺完成
咖啡師用滴水壺 kaico
[直到 kaico 創建...]
這個想法是在代表 Yusui 和 Shoei Kogyo 總裁 Shobayashi 先生的一次會面中誕生的。 *製造商Masaru:“我想製作一個咖啡壺,但是哪種最好?” 」
Yu:“水壺有很多種,但我想要一款能直角落下的!” ! 」
張:「還有什麼? 」
於:「蓋子不掉,熱水排水好,滴得很慢,不滴水,最後一滴都流出來了,不那麼累,放在火上熱水也不流出來,很容易駕馭,很時尚,可以控制用量。
經過多次調整,kaico水壺終於滿足了我們咖啡師的所有願望。
但這還沒結束。
Masaru:“我做了大約 200 個澆道尖,你可以嘗試哪一個最容易沖泡。”
Yu:“哇,你做了這麼多。”我會一一檢查。 」
從那時起,僅僅因為它薄並不意味著它就很好,而且熱水出來的方式也各不相同,有的有螺絲,有的太硬,所以我不能立即說這是正確的回答。
不過,這款水壺到目前為止已經滿足了咖啡師的心願。我們也不能妥協。我覺得這就是我們的工作。
對這幾瓶中的其中一瓶進行了最後的調整,凱科滴水壺就完成了。
之所以這麼多人認識我是因為
2015年,該產品商品化時,我公司前員工高橋由香(Yuka Nomura)使用kaico滴水壺樣品製造的水壺參加了一場比賽,獲得了2015年手滴壺冠軍,讓大家知道了kaico的水壺我有機會讓咖啡師嘗試一下,很多咖啡師都在那裡提供幫助。那時我再次意識到這個水壺有多美妙,我想讓更多的人使用它。
之後,S(0.95公升)誕生了。
當時的主題是讓它變得更容易使用。
每天沖泡幾十杯咖啡可能會很累,所以我們想了一些讓它不那麼累的方法,我們在設計時考慮了澆口的角度、量和手臂的方向。
我們更高興了! !
2018年,我們的前員工Tetsuya Fukaura贏得了同樣的比賽。雖然沒有在比賽中使用,但深浦每天練習的水壺都是深浦自己用的水壺,kaico+fukaura也以類似的方式商業化。
Sucre Kaico 獲得了創作原創色彩的許可,作為監督 Kaico 的獎勵。胡桃木顏色天然翠綠,質地堅硬,不易折斷,所以我們為Sucre選擇了長木蓋。目前0.95沒有庫存,下次生產尚未決定。我只希望有一天我能再次成功。
這款 kaico 水壺由 Makoto Koizumi、銷售經理 Form Lady、製造商 Shoei Kogyo 等人設計。每一個水壺都是由每個參與者精心製作的。我們對凱高人的祝福是我們的產品能夠長久地受到客戶的珍惜與珍惜。我只是希望如此...
我們很自豪能夠參與凱科的滴水壺。非常感謝。
下面有一些影片。請看一下。