楡井有子
【NEWリリース】2月生まれたての珈琲
スタッフと一緒に作るブレンドコーヒー。生まれたての珈琲定期便がニューリリース!今回の生まれたての珈琲テーマは【カカオペアリング】です。
ビーントゥバーのチョコレートと合うように、スパイシーさとほろ苦さを共存させました。色々なカカオとのペアリングをぜひお楽しみください!
自分好みの配合にカスタマイズしてもお楽しみいただけますので、世界に1つしかないオリジナルブレンドを作ってみるのもおすすめです!
楡井有子
【NEWリリース】2023年1月 生まれたての珈琲
スタッフと一緒に作るブレンドコーヒー。生まれたての珈琲定期便がニューリリース!今回の生まれたての珈琲テーマは【HAPPY】です。新しい年を迎えてほっと一息つけるお休み、美味しい食事を楽しむそれぞれの幸せな時間に寄り添えるコーヒーをイメージしてブレンドしました。自分好みの配合にカスタマイズしてもお楽しみいただけますので、世界に1つしかないオリジナルブレンドを作ってみるのもおすすめです!
楡井有子
【Sucre塾】開講 あなたのお店にバリスタを
バリスタ育成プログラム!!ハンドドリップチャンピオンを輩出したCafeSucre のメソットで講習いたします。
テーマ:これから開業を予定している方、カフェ事業を予定している企業様に1か月でお店でお客様に抽出できるバリスタを育成する講座です。トップバリスタ育成ではなく、コーヒーの知識、技術、美味しい味の共有、メニュー考案、ブレンド作成(オプション)などを行い、安定した珈琲を作れるようにすることがテーマです。時間がない、でも美味しい珈琲を淹れたいそんな方のお悩みをお助けいたします。マンツーマンでの講習になります。Cafe Sucre 墨田店のみ開催です。
詳細はこちらをご覧ください。
楡井有子
STEN FLAME DRIP 共同開発ドリッパー 10月1日発売
このドリッパーは、熊本県にある『丸山ステンレス工業』と弊社代表楡井の共同開発品です。『セメントプロデュースデザイン』のプロデュースデザインです。
詳細は商品ページをご覧ください。
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