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單一產地埃塞俄比亞耶加雪菲杜莫索天然
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粉
埃塞俄比亞 Yirgachefe Dumerso 天然
美味的埃塞俄比亞美食來了!
杜莫索地區是埃塞俄比亞咖啡盛產區,生產大量優質咖啡。天然的甜味和餘韻非常美妙。
[來自烘焙機]
輕度烘焙是充分利用杜莫索甜味和餘韻的最佳方式。輕度烘焙的埃塞俄比亞咖啡給人的感覺是酸的,但這款Dumerso的酸味很溫和,所以即使是不喜歡酸味的人也會喜歡喝。請盡情享受甜味和餘韻。
[口味/特色]
麝香、杏、檸檬草
[烘焙程度]
中度烘焙
[農場資訊]
耶加雪菲被譽為衣索比亞出產最高品質咖啡豆的地區,據說這裡也是咖啡的發源地。在當地語言中,它的意思是“濕地及其草地”。耶加雪夫晝夜溫差較大,產出的咖啡風味非常高。
●額定 G1
在埃塞俄比亞,咖啡豆依品質分為 G1 至 G9(最高等級)。這個等級是根據300克咖啡豆中所含的缺陷咖啡豆數量來決定的。 G1 級每 300 克有 0 至 3 個缺陷豆。
這款耶加雪夫G1級,常年保存在溫控倉庫中,以保持新鮮度。
原產地 | 衣索比亞聯邦民主共和國 |
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地區 | 耶爾加查菲地區杜默索 |
種類 | 傳家寶 |
海拔 | 1950~2210m |
年級 | G1,1級 |
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