Innocent 咖啡無咖啡因深度烘焙 東京
Innocent Coffee是一種安全可靠的無咖啡因咖啡,是透過使用家用二氧化碳萃取方法從特殊咖啡豆中去除咖啡因而製成的。
Innocent Coffee 網站上有有關無咖啡因的資訊。
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深烘焙的 TOKYO 使用特種咖啡哥倫比亞水洗咖啡豆。我們非常重視香氣和甜味,並且非常重視確保飲用後甜味持續到杯中。雖然咖啡味道溫和,但也很適合搭配濃縮咖啡和卡布奇諾。
從生產到選擇,豆子都是在農場精心種植的,在那裡你可以看到生產者的臉,當然,不使用農藥。
日本採用超臨界二氧化碳萃取的安全可靠方法來去除咖啡因,因此任何人都可以放心享用。
無咖啡因咖啡是指從含咖啡因的咖啡豆中去除了 90% 以上的咖啡因。請參閱下文以了解有關 Innocent Coffee 的無咖啡因咖啡的資訊。
[關於無辜咖啡無咖啡因]
無咖啡因咖啡豆的特點是即使在烘焙前的原始狀態下也是深色的。因此,不能只透過顏色來判斷烘焙程度。我們採用inncent Coffee獨創的適合無咖啡因的烘焙方法來烘焙咖啡豆,並專注於發揮咖啡豆的最佳品質。
與含有咖啡因的豆子不同,如果將豆子粗磨並輕輕提取,則只會出現表面風味,而不會出現核心風味。做好的秘訣是:1-精細研磨,2-設定溫度稍高,3-緩慢提取。 *請根據設備和情況進行更改。
另請參閱下文。
[烤豆資訊]烘焙 | 法式烤肉 |
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特徵 | 黑巧克力,烤堅果。中等身材 |
香味 | ★★★☆☆ |
味道:苦 | ★★★★☆ |
口感甘甜 | ★☆☆☆☆ |
口味:濃鬱 | ★★★☆☆ |
味道:酸 | ★☆☆☆☆ |
影像 | 標準、餐後、身體、豐富、零食 |
推薦裝備 | 手滴、machinetta、虹吸、濃縮咖啡 |
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如何研磨 | 細磨至中細磨 |
推薦溫度 | 88℃~92℃ |
提取注意事項 | 慢慢提取。 |
與牛奶的相容性 | ★★★★ |
怎麼喝 | 熱咖啡、冰咖啡、拿鐵、冷萃咖啡、大豆拿鐵 |
推薦甜點 | 烤起司 |
推薦食物 | 瑪格麗特 |