Single Origin コロンビア エルボンボ ゲイシャ ウォッシュド（100g）

コロンビア エルボンボ ゲイシャ ウォッシュド

ゲイシャ王道のティーライクでフラワリー、デリケートな質感をもつバランスの良い仕上がりです。⾃然なゲイシャの⾹味を最⼤限活かすべく、チェリーの丁寧な選別と発酵させすぎないウォッシュド製法で⽣まれたクリーンで上品なゲイシャらしさを楽しめる商品となっています。

【味・特徴】
アサイー、ウェルバランス、ドライフルーツ

【焙煎度合い】
ミディアムロースト

【農園情報】
エルボンボ農協
ウィラ県の4地区を中心に活動するボンボ農協には170の農園が加盟しており、その多くが標高1,600m以上2,000mに近い山々にあります。農協の経営幹部は30歳前後の若⼿⽣産者たち。彼らは両親や親族が続けてきた伝統的な農園を引き継ぎながら⼀⽅で消費国を意識した品質向上を⽬指しマイクロロットのブランディングも進めています。今ではナリーニョやカウカの農園からも供給できるネットワークを広げています。